Salsa verde med løvetann

porsjoner

4 stk. sjalottløk
saft av 0,5 stk. sitron
2 ss rødvinseddik
2 ss honning
1 båt hvitløk
0,5 stk. grønn chili
2 ss kapers
1 potte bladpersille
1 dl nøytral olje
4 stk. løvetann

Oppskriftsintroduksjon

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Pimp opp den grønne urtesausen ved å vende inn gule vakre løvetannblomster. Sankerens favoritt tilbehør til sommerens grillmat!

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Lagre

porsjoner

4 stk. sjalottløk
saft av 0,5 stk. sitron
2 ss rødvinseddik
2 ss honning
1 båt hvitløk
0,5 stk. grønn chili
2 ss kapers
1 potte bladpersille
1 dl nøytral olje
4 stk. løvetann

trinn du kan merke av

1. Finhakk sjalottløk og ha i en bolle. Ha over sitronsaft, rødvinseddik og honning. La løken ligge å marinere, mens du kutter opp resten.

Usikker på hvilken honning du skal velge? Vi heier på norske produsenter - velg norsk honning når du har mulighet. I tillegg finnes det utallige typer å velge i. Lær mer om honning og smak!

2. Finhakk hvitløk, grønn chili, kapers og bladpersille og ha det over i bollen sammen med sjalottløk. Vend inn olje og smak til med salt og pepper.
3. Fjern det grønne rundt blomsten og stilken på løvetannen, slik at du kun sitter igjen med det gule. Vend inn de gule løvetannblomstene i salsaen.

Salsa Verde med løvetann

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

Podcast-episode: Slik sanker du de første ville vekstene

POPULÆRT AKKURAT NÅ

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

For å skrive en kommentar må du være logget inn.

Salsa verde med løvetann

Ingredienser

Salsa verde med løvetann

Oppskriftsintroduksjon

Ingredienser

Slik gjør du

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

Podcast-episode: Slik sanker du de første ville vekstene

POPULÆRT AKKURAT NÅ

Kommentarer

Flere yummy ideer til deg!

Andre ting du kanskje synes er interessant