Tynnbrødrull med spekepølse av rein

Kategori
Kos
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Disse enkle og smakfulle tynnbrødrullene går fort å lage og passer perfekt som en enkel koserett eller smårett. Inspirert av den svenske retten renklämma. 

Ingredienser

  • 250 g spekepølse av reinsdyr
  • 4 stk tynnbrød
  • 125 g snøfrisk naturell eller annen kremost

Slik gjør du

  1. Skjær spekepølse av reinsdyr i tynne skiver.
  2. Smør kremost på tynnbrødene og dryss over revet pepperrot, tyttebær og ruccola. Fordel spekepølse på rullene og rull dem tett sammen.
  3. Del rullene i to på midten og server.
 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.