Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Pasta al limone

Pasta al limone

Ingredienser

porsjoner
  • 1 båt finhakket hvitløk
  • saft og skall fra 1 stk. sitron
  • 0,5 ts kvernet pepper
  • 1 ss nøytral olje
  • 1,5 dl kremfløte
  • 50 g smør
  • 400 g tørket pasta , av typen pappardelle, tagliatelle eller spagetti
  • 60 g parmesan
  • 2 ss frisk persille
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 602 kcal
Fett 35 g
Protein 18 g
Karbohydrater 51 g

Oppskriftsintroduksjon

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Sitronpasta, eller pasta limone, er en enkel pastarett med tydelig smak av frisk sitron. Denne populære pastaretten kan lages både med og uten fløte, og her har du fløtevarianten - kremet og frisk! Denne retten kan du lage med tørket pasta, men hvis du skal sette en ekstra spiss på den så lager du den med hjemmelaget pasta. Serveres alene som en lett lunsj eller som tilbehør til kylling eller hvit fisk.

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 1 båt finhakket hvitløk
  • saft og skall fra 1 stk. sitron
  • 0,5 ts kvernet pepper
  • 1 ss nøytral olje
  • 1,5 dl kremfløte
  • 50 g smør
  • 400 g tørket pasta , av typen pappardelle, tagliatelle eller spagetti
  • 60 g parmesan
  • 2 ss frisk persille
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 602 kcal
Fett 35 g
Protein 18 g
Karbohydrater 51 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server med en gang, gjerne med litt ekstra høvlet parmesan, persille og et lite pepperdryss.

Pasta al limone

Du kan enkelt lage pastaen selv.

Podcast-episode: Italienske favoritter

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.13858, server:MP-PRD-WEB15 20.04.2025 18:25:26