Helstekt filet av storfe

Romjulsmeny

Mellom julaften og nyttår er det en hel uke som skal fylles med familie, venner og gode måltider. I denne tiden er det om å gjøre å flytte fokuset litt vekk fra ribba og pinnekjøttet.  Les mer

Reinsdyrcarpaccio 1

Menyer

Her har vi satt opp en del forslag til tre, fem og syv- rettes menyer. Menyene har forskjellige røde tråder, som geografi, sesonger eller anledninger. Håper du finner noe som passer for deg.    Les mer

Grillfest

Selskapsplanleggeren

Minst en gang i livet blir det aktuelt å arrangere et stort selskap med mange gjester. For at festen skal bli en suksess er det lurt å begynne planleggingen i god tid. Her finner du en samling gode tips og råd om hvordan du kan forberede deg.  Les mer

Odyssé vinglass Hadeland Glassverk

Riktig glass til anledningen

Det er ikke tilfeldig hvordan et godt glass ser ut. Glassene skal først og fremst fremheve de gode smakene fra glassets innhold, men også være gode å holde i og ta seg godt ut på et dekket bord.  Les mer

tilbords4.jpg

Hvordan dekke festbordet

Hvor skal fiskegaffelen ligge og hvor mange glass kan du ha fremme? Trenger du å følge reglene, eller kan du vise frem din kreativitet på festbordet?  Les mer