Entrecôte av kalv - Råvareleksikon - MatNyttig - MatPrat
skip navigation
matprat logo

Entrecôte av kalv

Entrecôten finner man på den fremste delen av ryggen. Det er forlengelsen av ytrefileten fra kalv. Den er velegnet til steking/grilling. Fettet er finfordelt i muskelen og gjør kjøttet saftig og smakfullt.

 

 

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    version:10.10.1.141, server:MP-PRD-WEB08 17.07.2018 04:15:49