Svin Svinenakke

SvinSvinenakke

Svinenakke er et helt stykke fra nakken på grisen. Hel nakke blir vanligvis skåret til koteletter, men kan også benes ut til en liten stek. Benfri svinenakke er også råvaren til pulled pork, og passer ypperlig til grilling og ovnssteking.

Denne kan deles opp i

Svinenakke med ben


Svinenakke kan deles opp i

Aktuelle oppskrifter

Aktuelle artikler

  • Bli en grillgeek!

  • Svin til grillfesten

  • Hvilken grill skal jeg velge?

  • Braisering

  • StreetFood fra MatPrat

  • Bruk grillen som røykovn

  • Grilltider, metoder og temperaturer



Nyttige artikler

  • Skandinavisk kjøttordbok

  • Oppdeling på ulike måter

  • Kniver til oppdeling av kjøtt

  • Norsk - Engelsk - Amerikansk kjøttordbok