Svin Skinke

SvinSkinke

Skinke kan stykkes opp til flatbiff, mørbrad, svineknoke og skinkestek med og uten ben. Hel skinke med mørbrad er utgangspunktet for spekeskinke. I grillsesongen finner man også flintstek i butikken. Flintstek er store, tykke skiver av skinke med ben.

Hel skinke


Aktuelle artikler

  • Hjemmelaget spekeskinke

  • Norsk spekemat i moderne drakt

  • Bredt utvalg i kjøttpålegg

  • Spekemat - kler både rømmegrøt og tapas

  • Produkter med spekemat

  • Hvor mye spekemat beregnes?

  • Retter med spekemat


Nyttige artikler

  • Skandinavisk kjøttordbok

  • Oppdeling på ulike måter

  • Kniver til oppdeling av kjøtt

  • Norsk - Engelsk - Amerikansk kjøttordbok