Svin Tynnribbe

SvinTynnribbe

Tynnribbe er ribbe uten kotelettkam.

Svin tynnribbe med rutet svor

Svin tynnribbe med sagde ben

Tilberedning

Tynnribbe dampes først i 45 minutter på 230 °C, og stekes deretter på 200 °C i ca. 1,5 time.

Beregning per person

Beregn 300-500 g ribbe per person.

Alternative råvarer

Velg familieribbe om du ikke får tak i tynnribbe.