Storfe Rulleskinn

StorfeRulleskinn

Rulleskinn er den mest kjøttholdige delen av slagsiden, og brukes til å lage okserull som er et av våre kjøttpålegg vi har tradisjon for å lage til jul.

Storfe slagside

Tilberedning

Se oppskrift på okserull for tilberedning.