Kylling Kyllingvinge

KyllingKyllingvinge

Kyllingvinger er den midterste delen av vingen på kyllingen, og er ypperlig kosemat. Her er det lov å spise med fingrene!

Kyllingvinger

I USA kalles grillede kyllingvinger for "Buffalo wings".

Tilberedning

Stek kyllingvinger i ovn på 200 °C i ca. 30 minutter. Skru eventuelt opp temperaturen på slutten for å få vingene ekstra sprøe og gode.

Beregning per person

Beregn minst 300 g kyllingvinger per person. Mye av vekten er ben.

Alternative råvarer

Kylling overvinger


Aktuelle oppskrifter


Aktuelle artikler

  • Kjekt om kylling

  • Valg av kylling

  • BBQ saus, marinade og rub


Aktuelle filmer


Nyttige artikler

  • Skandinavisk kjøttordbok

  • Kniver til oppdeling av kjøtt

  • Norsk - Engelsk - Amerikansk kjøttordbok

  • Slik håndterer du rå kylling