skip navigation
matprat logo
Jordskokksuppe med spekeskinke

Ukemeny uke 20/2017

Trenger du inspirasjon til hva du skal ha til middag denne uken? Her får du middagstips fra oss. 

PORTOBELLOSOPP MED MAIS- OG BØNNEFYLL 

Portobellosoppen er en imponerende og vakker sopp med mild og fin smak. Vi har fylt den med mais og bønner og gratinert den med en god ost, og serverer den med litt frisk presset lime.

TORSKEFORM MED OST 

Denne enkle torskeformen med ost kan du gjerne lage nesten ferdig og sette i kjøleskapet. Førstemann hjem setter fiskeformen i ovnen og setter over potetene.

RØKT SKINKE MED QUINOA OG VÅRGRØNNSAKER 

Ferdig tilberedt, og rett fra pakken er røkt skinke et supert produkt til raske middager. Her serverer vi den kald i tynne skiver med rød quinoa og vårens friske, sprø grønnsaker. En vinaigrettedressing med kaffe er perfekt smaksfølge til det røkte kjøttet.

PASTASALAT MED KARRIKYLLING 

Pastasalat med karrikylling er en ordentlig smaksbombe. Mettende og god er den også.

STEKT SEI MED ERTER, KÅL OG DILL 

Sei er mer enn seibiff med løk! Her får den stekte seien friskt selskap av kål og erter krydret med dill. 

GRILLET KYLLINGFILET MED VANNMELONSALAT 

Her er rock`n roll sommerstemning samlet i ett og samme måltid. Garantert mange tomler opp og gode smaksopplevelser for deg og gjestene dine. Melonsalat med mojitodressing er digg tilbehør til grillet kylling! 

JORDSKOKKSUPPE MED SPEKESKINKE 

Jordskokk er en gammel, norsk kulturplante som har fått ny popularitet de siste årene. Den kan brukes på mange måter, og egner seg utmerket som suppe. Dem milde, nøtteaktige smaken kommer til sin rett sammen med tynne skiver av norsk spekeskinke.

UKENS DESSERT:

NAKENKAKE 

En naked cake, eller direkte oversatt - en nakenkake på norsk, ligner en bløtkake, men en forskjell er at sukkerbrødlagene ses igjennom et tynt lag krem rundt kanten på kaken. Er du glad i kremkaker, elsker du garantert denne også! 

Klikk her for å se vår samling med middagstips

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    version:10.10.1.53, server:MP-PRD-WEB08 18.12.2017 21:27:31