skip navigation
matprat logo
Faktaark jern

Fakta-ark om kjøtt og jern

Jernmangel er en av verdens mest utbredte mangelsykdommer. 

Selv i et land hvor vi har mer enn nok mat risikerer du å få for lite jern i kosten hvis du ikke er bevisst. Kvinner og barn er mer utsatt for jernmangel enn menn. De spiser mindre enn menn, mens behovet for jern er større! Og jerninnholdet i maten er proporsjonal med mengden mat vi spiser. Her har vi samlet viktige fakta om kjøtt og jern.

Vedlegg

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    version:10.5.1.27, server:MP-PRD-WEB06 20.07.2017 18:36:10