Inn i de voksnes rekker

Aktuelt

Inn i de voksnes rekker

Konfirmasjon er en høgtidsdag som vi markerer med en fest, gjerne sammen med familie og venner. Hvilke matretter skal en servere denne dagen?

Les mer

Krumkake med bær

Krumkake med bær

20 - 40 min

Forholdsvis enkel

Legg til Mobil Skriv ut

Krumkaker er enkle å lage og smaker utrolig godt med krem og bær til. En enkel dessert i en travel julestri. Putt krumkakene i en tett kakeboks, så holder de seg lenge.

Ingredienser

  • 4 stk egg
  • 250 g sukker
  • 250 g smeltet meierismør
  • 250 g hvetemel
  • 1 ts malt kardemomme
  • 1 l kremfløte
  • 3 ss sukker
  • 2 kg dypfryst bærblanding enten multer eller skogsbærblanding

Slik gjør du

1. Visp eggedosis av egg og sukker.

 

2. Rør forsiktig inn smeltet smør, siktet mel og kardemomme.

 

3. Stek kakene gyllengule ved svak varme i krumkakejern. Ta dem ut og form dem som et kremmerhus rundt et trekremmerhus. Du kan og legge kakene over en kopp. Da får vi krumkaker som kan fylles med vispet krem, gjerne tilsatt multer eller bringebær.

 

4. Pisk fløte og sukker til krem. Hell tint bærblanding i en kjele og varm det opp.

Nyttige tips

Beslektede oppskrifter

Brukernes vurdering

Klikk på hjerte og gi din vurdering