Inn i de voksnes rekker

Aktuelt

Inn i de voksnes rekker

Konfirmasjon er en høgtidsdag som vi markerer med en fest, gjerne sammen med familie og venner. Hvilke matretter skal en servere denne dagen?

Les mer

Ertestuing

Ertestuing

over 60 min

Forholdsvis enkel

Legg til Mobil Skriv ut

Allsidig og tradisjonelt tilbehør til mange klassikere, som kjøttkaker i brun saus eller lutefisk.

Ingredienser

  • 4 dl grønne erter
  • 1 ss smør
  • 1 ½ ss hvetemel
  • 1 ts salt
  • 1 ts sukker

Slik gjør du

1. Bløtlegg ertene i rikelig vann over natten.

2. Kok i rikelig med vann, etter anvisning på pakken, i ca 1,5 time. (Vannet bør stå kant i kant med ertene når de er ferdig kokte.)

3. Smelt smør i en kjele, rør inn melet.

4. Tilsett jevningen i ertene og la stuingen småkoke i 10 minutter. Smak til med sukker og salt.

Nyttige tips

Næringsinnhold

  • Energi:76 kcal
  • Protein:3,2 g
  • Fett:3,2 g
  • Karbohydrater:8,4 g
  • Jern:1 mg
  • Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

Beslektede oppskrifter

Brukernes vurdering

Klikk på hjerte og gi din vurdering