Råd for riktig grilling

Aktuelt

Råd for riktig grilling

Grilling forbindes med sommer og oppfattes som den sosiale måten å lage mat på. Her får du gode råd som gjør grillmaten din både bedre, saftigere og sunnere.

Les mer

Tzatziki

Tzatziki

over 60 min

Enkel

Legg til Mobil Skriv ut

Tzatziki er en dressing som brukes mye i Hellas og Tyrkia. Du kan kjøpe den ferdig i butikken, eller lage den selv. Noen synes det er greit å bruke rømme istedenfor yoghurt naturell. Da får du en mildere smak, bruker du seterrømme blir tzatzikien fyldigere.

Ingredienser

  • 3 dl gresk yoghurt
  • 1 stk slangeagurk
  • ½ ts salt
  • 3 båt hvitløk
  • ½ ts nykvernet pepper

Slik gjør du

1. Riv slangeagurken på råkostjernet og dryss på salt. La det trekke 5-10 minutter, og press ut vannet.

2. Bland dette sammen med finhakket hvitløk og yoghurt. Smak til med nykvernet pepper.

Nyttige tips

Næringsinnhold

  • Energi:49 kcal
  • Protein:2,4 g
  • Fett:1,9 g
  • Karbohydrater:5,6 g
  • Jern:0,2 mg
  • Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

Beslektede oppskrifter

MatPrat TV

Brukernes vurdering

Klikk på hjerte og gi din vurdering