Råd for riktig grilling

Aktuelt

Råd for riktig grilling

Grilling forbindes med sommer og oppfattes som den sosiale måten å lage mat på. Her får du gode råd som gjør grillmaten din både bedre, saftigere og sunnere.

Les mer

Spicy couscoussalat

Spicy couscoussalat

under 20 min

Enkel

Legg til Mobil Skriv ut

I denne retten får couscousen blant annet følge med tacokrydder, hvitløk og nydelig magert svinekjøtt. En smakfull “crossoverrett” som fort kan bli familiens salatfavoritt.

Ingredienser

  • 500 g renskåret svinekjøtt i strimler
  • 2 ss rapsolje til steking
  • 2 båt hvitløk , finhakket
  • 1 pose tacokrydder
  • ½ dl vann
  •  
  • 4 ½ dl couscous
  •  
  • 4 stk tomat i terninger
  • ½ stk slangeagurk i terninger
  • 1 stk lime , skall og saft
  • 1 bunt bladpersille , grovhakket

Slik gjør du

1. Brun kjøttstrimlene i varm panne sammen med hvitløk. Tilsetter tacokrydder og vann, og kok opp.


2. Kok couscous etter anvisning på pakken.


3. Bland kjøtt, couscous, tomater, agurk, limesaft/-skall og bladpersille.








Nyttige tips

Næringsinnhold

  • Energi:512 kcal
  • Protein:40,6 g
  • Fett:8,6 g
  • Karbohydrater:63,9 g
  • Jern:2,2 mg
  • Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

Beslektede oppskrifter

Brukernes vurdering

Klikk på hjerte og gi din vurdering