Råd for riktig grilling

Aktuelt

Råd for riktig grilling

Grilling forbindes med sommer og oppfattes som den sosiale måten å lage mat på. Her får du gode råd som gjør grillmaten din både bedre, saftigere og sunnere.

Les mer

Pølser med ratatouille

Pølser med ratatouille

20 - 40 min

Forholdsvis enkel

Legg til Mobil Skriv ut

Hvem sier at pølser er usunt? Det er avhengig av hva en serverer til. Vi har valgt en ratatouille. Dette er en enkel rett med mye grønnsaker.

Ingredienser

  • 500 g grillpølse eller løkpølse
  • 1 boks hermetiske tomater
  • 2 stk løk
  • 2 båt hvitløk
  • 1 stk grønn squash
  • 2 stk rød paprika
  • ½ ts salt
  • ¼ ts pepper
  • 1 ts tørkede urter

Slik gjør du

1. Rens og del løken i båter, paprika og squash i litt store biter. Finhakk hvitløken.

2. Ha olje i en kjele og tilsett hvitløken. La den surre litt før du tilsetter grønnsakene. Rør forsiktig av og til mens retten småputrer i ca. 15 minutter.

3. Snitt pølsene og brun dem i middels varm panne.

4. Smak ratatouillen til med urtekrydder, salt og pepper. Server med baguetter eller godt brød.

Nyttige tips

Næringsinnhold

  • Energi:377 kcal
  • Protein:15,3 g
  • Fett:25,3 g
  • Karbohydrater:16,7 g
  • Jern:1 mg
  • Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

Beslektede oppskrifter

Brukernes vurdering

Klikk på hjerte og gi din vurdering