Råd for riktig grilling

Aktuelt

Råd for riktig grilling

Grilling forbindes med sommer og oppfattes som den sosiale måten å lage mat på. Her får du gode råd som gjør grillmaten din både bedre, saftigere og sunnere.

Les mer

Krydderbiffsalat

Krydderbiffsalat

under 20 min

Enkel

Legg til Mobil Skriv ut

I denne retten møtes sterkt, søtt og syrlig. Snaddergodt. Behagelig metthetsfølelse og mye smak er det lett å la seg friste av. La sunnheten trumfe!

Ingredienser

  • 150 g biffkjøtt i strimler
  • 1 ss peppermiks
  • ½ stk rød chili , hakket
  • ½ ts salt
  • 1 ss rapsolje til steking
  •  
  • ½ pk ferdigkuttet salatblanding
  • 1 stk appelsin i båter/fileter
  • 1 stk egg , hardkokt
  • 1 ss olivenolje
  •  
  • 1 skive grovt brød

Slik gjør du

1. Krydre biffstrimlene, og stek dem på middels varme i ca. 2 minutter. Kok egg i 10 minutter og avkjøl i kaldt vann. Skrell eggene og del dem i båter.


2. Legg salaten på en tallerken. Fordel appelsinbåter, eggebåter og biffstrimler på salaten.


3. Drypp over olivenolje rett før servering.

 

Serveres med grovt brød.

Nyttige tips

Næringsinnhold

  • Energi:498 kcal
  • Protein:47,1 g
  • Fett:22 g
  • Karbohydrater:24,5 g
  • Jern:6,3 mg
  • Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

Beslektede oppskrifter

Brukernes vurdering

Klikk på hjerte og gi din vurdering