Råd for riktig grilling

Aktuelt

Råd for riktig grilling

Grilling forbindes med sommer og oppfattes som den sosiale måten å lage mat på. Her får du gode råd som gjør grillmaten din både bedre, saftigere og sunnere.

Les mer

Chilipølsegryte

Chilipølsegryte

20 - 40 min

Enkel

Legg til Mobil Skriv ut

Chilipølsegryte er en variant over chiligryte med rent storfekjøtt. Vi har forslag til røkt kjøttpølse eller chilipølse, men du kan bruke de pølsene du synes er best.

Ingredienser

  • 600 g røkt kjøttpølse eller chilipølse
  • 2 ss olivenolje eller smør
  • 2 stk sjalottløk
  • 2 båt hvitløk
  • 1 stk rød chili
  • 1 boks hermetiske tomater
  • 1 ss tomatpuré
  • 1 dl eplemost /eplejuice
  • 1 ts tørket timian
  • 1 ts salt
  • ½ ts pepper

Slik gjør du

1. Skjœr pølsene i skiver og brun dem raskt i litt olje eller smør. Legg dem til side.

2. Hakk løk, hvitløk og chili og stek dette raskt. (Ta frøene ut av chilien). Ha i tomater, tomatpuré, eplemost og krydder.

3. Kok opp, rør av og til og la koke til sausen begynner å tykne.

4. Legg pølseskivene over så de blir gjennomvarme - basilikumblader til pynt.

Server med salat og f.eks. grovt brytebrød

Nyttige tips

Næringsinnhold

  • Energi:440 kcal
  • Protein:17,5 g
  • Fett:33,1 g
  • Karbohydrater:18,5 g
  • Jern:2,2 mg
  • Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

Beslektede oppskrifter

Brukernes vurdering

Klikk på hjerte og gi din vurdering