Råd for riktig grilling

Aktuelt

Råd for riktig grilling

Grilling forbindes med sommer og oppfattes som den sosiale måten å lage mat på. Her får du gode råd som gjør grillmaten din både bedre, saftigere og sunnere.

Les mer

Alt i en form

Alt i en form

20 - 40 min

Enkel

Legg til Mobil Skriv ut

En super måte å lage middag på! Ha alt i en form og sett den i ovnen - så går resten av seg selv.

Ingredienser

  • 600 g renskåret svinekjøtt i strimler fra flatbiff
  • 1 ts grillkrydder
  • 6 dl ukokt hurtigris
  • 6 dl varm hønsebuljong (utblandet)
  • 1 ts gurkemeie
  • 2 stk vårløk
  • 1 båt hvitløk
  • 1 stk rød paprika
  • 2 dl dypfryste erter

Slik gjør du

1. Ha ris i en ildfast form. Rør gurkemeie i varm buljong og slå dette over.

 

2. Skjær vårløk i ringer, paprika i biter, hakk hvitløken og bland dette inn i risen sammen med ertene.

 

3. Legg kjøttet på toppen og dryss over krydder. Stek på 200 °C i ca 20 minutter. Sett på grill eller overvarme og stek videre i 3-5 minutter for å få en gyllen brunfarge på kjøttet.

 

Server med brød.

 

PSST: Tilsett gjerne hermetiske hakkede tomater sammen med buljongen i trinn 1, for ekstra smak.

Nyttige tips

Næringsinnhold

  • Energi:413 kcal
  • Protein:40,8 g
  • Fett:3,8 g
  • Karbohydrater:51,5 g
  • Jern:3,6 mg
  • Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

Beslektede oppskrifter

Brukernes vurdering

Klikk på hjerte og gi din vurdering