Lag raske retter av magert kjøtt

Aktuelt

Lag raske retter av magert kjøtt

Svinekjøtt er saftig, og er i tillegg både mørt, magert og har en mild smak. Kjøttet er tilgjengelig hele året, og ikke minst er det rimelig.

Les mer

Gulasj med kyllingkjøttdeig

Gulasj med kyllingkjøttdeig

20 - 40 min

Enkel

Legg til Mobil Skriv ut

Ungarerne elsker sin lekre, røde gulasj som tradisjonelt lages med storfekjøtt. Vi har gjort en liten hverdagslig vri på oppskriften og bruker i stedet kyllingkjøttdeig.

Ingredienser

  • 60 g gule linser
  • 400 g kyllingkjøttdeig
  • 2 stk løk
  • 1 stk rød paprika
  • ½ stk purre
  • 1 båt hvitløk
  • 2 ts paprikapulver
  • ½ ts karve
  • 2 ss olje
  • 2 ss tomatpuré
  • 1 l hønsebuljong (utblandet)
  • 1 ts tørket oregano
  • 1 ts salt
  • ½ ts pepper

Slik gjør du

1. Kok linser etter anvisning på pakken.

2. Skjær paprika i strimler, løk i terninger og purre i ringer.

3. Fres løken i en kjele. Ha i kyllingkjøttdeig, presset hvitløk, karve og paprikapulver. Stek i et par minutter.

4. Rør i tomatpuré og tilsett purre, paprika og buljong. La suppen trekke i 5-10 minutter. Ha i kokte linser og smak til med krydder.

Server med godt brød.

Nyttige tips

Næringsinnhold

  • Energi:243 kcal
  • Protein:29,9 g
  • Fett:7 g
  • Karbohydrater:14,1 g
  • Jern:4,4 mg
  • Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

Beslektede oppskrifter

Brukernes vurdering

Klikk på hjerte og gi din vurdering