Slik lager du eggerøre

Aktuelt

Slik lager du eggerøre

Vi viser deg hvordan du på en enkel måte lager perfekt eggerøre.

Les mer

Spanske koteletter

Spanske koteletter

20 - 40 min

Enkel

Legg til Mobil Skriv ut

Med herlige smaker som sender minnene til Spania. Til sol, sommer og heftig temperament.

Ingredienser

  • 4 stk kotelett av svin
  • 2 ss olje til steking
  • 3 båt hvitløk
  • 1 ts salt
  • ½ ts pepper
  • 1 stk rød paprika
  • 1 stk gul paprika
  • 1 stk grønn squash
  • 1 stk rød chili
  • 3 ss sorte oliven
  • 1 ½ dl hvitvin eller cider

Slik gjør du

1. Brun kotelettene raskt. Dryss over litt salt og grovmalt pepper. Legg dem til side og hold varmt.


2. Del grønnsakene i strimler og finhakk chili. Fres grønnsakene raskt i panna og tilsett hvitvin eller cider.


3. Legg kotelettene over og legg på lokk. La det hele braisere (trekke) i ca. 10 minutter.


Server med brød.

Nyttige tips

Beslektede oppskrifter

Forslag til dessert

MatPrat TV

Brukernes vurdering

Klikk på hjerte og gi din vurdering