Slik lager du eggerøre

Aktuelt

Slik lager du eggerøre

Vi viser deg hvordan du på en enkel måte lager perfekt eggerøre.

Les mer

Koteletter med varm salat

Koteletter med varm salat

under 20 min

Enkel

Legg til Mobil Skriv ut

Koteletter i ny drakt – server med en varm grønnsaksalat og nudler.

Ingredienser

  • 4 stk kotelett av svin
  • 4 ss søt chilisaus
  • 2 ss soyasaus
  • ½ ts salt
  • ½ ts pepper
  • 2 ss margarin til steking
  •  
  • ca. 100 g frisk spinat
  • 250 g sukkererter
  • 1 beger rød cherrytomat
  • 2 ts olje
  • salt og pepper

Slik gjør du


1. Skjær noen hakk i fettranden på kotelettene så er det lettere å steke dem jevnt.
Brun kotelettene 2-3 minutter i en varm panne og dryss på salt og pepper. Ta pannen til side.

 

2. Bland sammen søt chilisaus og soya. Hell litt av sausen over kotelettene og etterstek dem på svak varme i ca. 5 minutter under lokk. Ta opp kotelettene og hold dem varme.

 

3. Skyll spinaten og del sukkerertene i to. Fres alle grønnsakene ett minutt i en panne med litt olje og dryss over litt salt og pepper.

 

Server med risnudler og resten av chilisausen.

Nyttige tips

Beslektede oppskrifter

MatPrat TV

Brukernes vurdering

Klikk på hjerte og gi din vurdering