Slik lager du eggerøre

Aktuelt

Slik lager du eggerøre

Vi viser deg hvordan du på en enkel måte lager perfekt eggerøre.

Les mer

Lammeburger

Lammeburger

under 20 min

Enkel

Legg til Mobil Skriv ut

En variant av den klassiske hamburgeren, laget med lammekjøtt. Nå kan du lage verdens beste lammeburger.

Porsjoner 4

Ingredienser

  • 500 g malt lammekjøtt
  • 1 ts salt
  • ½ ts pepper
  • ½ ss potetmel
  • ½ dl vann
  • 1 stk rød chili
  • 1 ½ dl hakket vårløk eller purre
  • 2 ss smør til steking

Slik gjør du

1. Ha alle ingrediensene i en bolle og rør dem lett sammen.

2. Del deigen i fire og form til ca. 1 1/2 cm tykke kaker.

3. Stek dem på forholdsvis stek varme, ca. 1 minutt på hver side. De kan godt være litt rosa inni. Legg dem i varme hamburgerbrød sammen med det tilbehøret du liker .

4. Vi har stekte krydrede potetbåter som tilbehør. Sammen med burgere har vi lagt salat, tomatskiver, løkringer, rømmedressing, sylteagurker, og ost som smeltes akkurat passe.

Nyttige tips

Næringsinnhold

  • Energi:287 kcal
  • Protein:23,4 g
  • Fett:20,7 g
  • Karbohydrater:2,1 g
  • Jern:1,8 mg
  • Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

Beslektede oppskrifter

Brukernes vurdering

Klikk på hjerte og gi din vurdering