Røren gir ca 8 vaffelplater.
1. Ha alt det tørre i en bolle og spe med litt av melken om gangen. Rør godt mellom hver gang for å unngå klumper.
2. Rør inn eggene og tilsett smeltet smør. La røren stå og svelle 1/2 time.
3. Stek vaflene og server dem gjerne varme.
Serveres med syltetøy, rømme, sukker, smør og/eller brunost.