Mølje

Kategori
Tradisjon
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Mølje er tradisjonsrik mat på julaftens formiddag i flere steder i landet, blant annet i Akershus, Buskerud og Trøndelag. Mølja lages av den gode kraften fra koking av rull og sylte. 

Ingredienser

  • 1 l kraft fra koking av rull og sylte
  • ca. 400 g flatbrød (bør være litt tykt)

Slik gjør du

  1. Bryt brødet i suppeskålen og slå over glovarm kraft. Smak eventuelt til med salt og pepper. La det trekke litt før det spises.
 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.