Skau-kebab

Kategori
Sunn
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

En passelig mett mage gjør en god tur enda bedre. Denne kebaben smaker veldig godt og sørger for både god energi og smil om munnen hele veien. God tur!

Ingredienser

  • 200 g benfritt lammekjøtt i strimler
  • 1 ss margarin
  • 1 ts salt
  • 1 ts pepper
  • 1 ts malt spisskummen
  • 1 båt finhakket hvitløk
  • 12 stk finhakket rød chili
  • 100 g kantarell eller annen sopp
  • 2 stk vårløk i strimler

  • ca. 3 ss yoghurt naturell
  • 2 stk fullkorn pitabrød
Vis næringsinnhold
Energi
385kcal
Fett
12.9g
Protein
30.6g
Karbohydrater
35g
Jern
3.7mg

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

Slik gjør du

Slik gjør du:

  1. Stek kjøttet i margarin med krydder, hvitløk og chili i middels varm panne i et par minutter.
  2. Tilsett kantareller og stek videre i cirka ett minutt.
  3. Vend inn strimlet vårløk og server i pitabrød med yoghurt naturell.
 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.