Kyllinggryte med kikerter, tomat og spinat

Kategori
Sunn
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Prøv denne superraske og enkle kyllinggryten med kikerter, hermetiske tomater og spinat. Dette er kjempegod og sunn hverdagskost!

Prøv denne superraske og enkle kyllinggryten med kikerter, hermetiske tomater og spinat. Dette er kjempegod og sunn hverdagsmat!

Ingredienser

  • 4 stk kyllingfilet
  • 1 stk finhakket løk
  • 1 ts finhakket rød chili
  • 12 ts spisskummenfrø
  • 1 ss olje
  • 2 boks hermetiske tomater med hvitløk
  • 1 boks hermetiske kikerter
  • 250 g frisk spinat
  • 1 ts salt
  • 12 ts pepper
  • 1 ts sukker

Tilbehør

  • 4 stk grovt rundstykke
Vis næringsinnhold
Energi
516kcal
Fett
10.1g
Protein
45.6g
Karbohydrater
56.7g
Jern
7.8mgmg

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

Slik gjør du

Du trenger: kyllingfilet, chili, salt, pepper, olje, sukker, løk, spisskummenfrø, hermetiske tomater med hvitløk, hermetiske kikerter, frisk spinat og rundstykker (grovt).

 

Slik gjør du:

1. Skjær kyllingfilet i biter. Brun dem i flere omganger i en gryte med olje. Fres finhakket løk og chili sammen med spisskummen et par minutter, og ha kyllingbitene tilbake i gryta.

2. Ha i hermetisk tomat og skylte kikerter, la det småkoke i 5 minutter.

3. Tilsett spinat. Smak til med salt, pepper og eventuelt litt sukker.

Server gryten med grove rundstykker.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.