Alt i en form

Kategori
Sunn
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
20–40 min

Dette er en super måte å lage middag på! Ha alt i en form og sett den i ovnen - så går resten av seg selv.

Ingredienser

  • 600 g renskåret svinekjøtt i strimler fra flatbiff
  • 6 dl ukokt hurtigris
  • 1 ts gurkemeie
  • 6 dl varm hønsebuljong (utblandet)
  • 2 stk vårløk i ringer
  • 1 stk rød paprika i biter
  • 1 båt hvitløk finhakket
  • 2 dl frosne erter
  • 1 ts grillkrydder
Vis næringsinnhold
Energi
413kcal
Fett
3.8g
Protein
40.8g
Karbohydrater
51.5g
Jern
3.6mg

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

Slik gjør du

Forvarm ovnen til 200 °C.

  1. Ha ris i en ildfast form. Rør gurkemeie i varm buljong og slå dette over.
  2. Bland vårløk, paprika og hvitløk i risen sammen med ertene.
  3. Legg kjøtt på toppen og dryss over krydder. Stek i ovnen i ca. 20 minutter. Sett på grill eller overvarme og stek videre i 3-5 minutter for å få en gyllen brunfarge på kjøttet.

Server med brød.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.