Wok med juleskinke

Kategori
Rask
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

I en travel førjulstid passer det godt med en wok som denne. En annerledes måte å bruke juleskinke på som smaker kjempegodt.

Ingredienser

  • 300 g juleskinke
  • 2 ss olje til steking
  • 1 pose thai wokgrønnsaker
  • 1 pose ferdig woksaus f.eks oyster spring onion
  • 12 stk revet skall av appelsin
  • 2 ss hakkede valnøttkjerner

Slik gjør du

1. Skjær juleskinke i skiver, og deretter i strimler.

2. Bruk wok eller stekepanne og fres grønnsaker i olje på høy varme. Rør godt og stek i ca. 4 minutter.

3. Ha i skinkestrimler og woksaus. Stek et par minutter til alt er gjennomvarmt.

4. Tilsett revet appelsinskall og rør rundt.

Anrett juleskinkewok i dype skåler og dryss over hakkede valnøtter.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.