Stekte nudler

Kategori
Rask
Vanskelighetsgrad
Superenkel
Tid
Under 20 min

Nudler er godt, særlig når de blandes med skinke, grønnsaker og egg. Dette er en rask hverdagsrett som ikke krever all verdens med forberedelser eller tid.

Ingredienser

4
Porsjoner
  • 200 g smårettskinke
  • 2 ss margarin til steking
  • 1 pose frossen wokblanding
  • 300 g ferdigkokte nudler
  • 1 ts chilipulver
  • 2 stk egg

Slik gjør du

  1. Stek skinke i margarin.
  2. Ha i wokgrønnsaker og stek videre i noen minutter. Vend blandingen underveis. 
  3. Rør inn nudler og ha på chilipulver. 
  4. Lag et tomrom i midten av blandingen og knekk egg oppi. Rør rundt til eggene begynner å bli ferdig eggerøre. Vend det inn i nudelblandingen. 
 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.