Sandwich med salami, pesto og chevre

Kategori
Rask
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Det er utrolig hvor mye godt du kan få plass til mellom to skiver brød! God salami, pesto og lun chevre er smaker som passer nydelig sammen i en sandwich.

Ingredienser

  • 6 skive salami
  • 4 skive grovt landbrød
  • 12 pk ruccula
  • 2 ss olivenolje
  • 1 ts sitronsaft
  • 2 skive chevre (hvit geitost)
  • 1 stk plommetomat i skiver
  • 4 ss pesto
  • 6 stk sorte oliven

Slik gjør du

Slik gjør du:

1. Toast brødskiver. Ha litt sitron og olivenolje på rucculasalat og legg på brødskivene.

2. Varm chevre ca. 2 minutter i stekeovn på 175° C. Legg på salami, chevre, skiver av tomat, pesto og oliven. Legg på den andre brødskiven.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.