Pølseform a la Italia

Kategori
Rask
Vanskelighetsgrad
Superenkel
Tid
Under 20 min

Denne middagsretten med pølser er klar på 10 minutter! Bruk en pose frossen grønnsaksblanding eller det du har av grønnsaker.  

Ingredienser

4
Porsjoner
  • 8 stk bratwurst eller andre krydrede pølser
  • 500 g frossen grønnsaksblanding
  • 2 ss olje

  • 2 boks hakkede hermetiske tomater med basilikum
  • 12 ts salt
  • 14 ts pepper

Slik gjør du

Slik gjør du:

  1. Skjær et par snitt i hver pølse og stek dem i panne på middels varm til de er gjennomvarme. For høy varme gjør at pølsene sprekker.
  2. Fres grønnsaksblandingen i en kjele med litt olje. Hell over hakkede tomater. La det koke ca. 5 minutter og smak til med salt og pepper. Dryss eventuelt over hakket basilikum.

Server pølseformen med ris eller brød.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.