Pizzaomelett

Kategori
Rask
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Dette er en lettvint måte å lage pizza på!

Ingredienser

Eggebunn:

  • 4 stk egg
  • 12 ts salt
  • 14 ts pepper
  • 1 ts margarin

Tomatsaus:

  • 3 ss tomatpuré
  • 2 ss vann
  • 12 ts sukker
  • 12 ts tørket oregano eller pizzakrydder

Fyll:

  • 2 ss fetaost
  • 4 stk rød cherrytomat
  • ca. 5 stk sorte oliven

Slik gjør du

1. Visp sammen egg, salt og pepper. Hell blandingen i en panne med litt margarin og la eggebunnen stivne ved svak varme.

2. Bland sammen ingrediensene til tomatsausen.

3. Smør tomatsausen over bunnen og fordel fyllet. Legg over lokk og la alt bli varmt. Server straks.

I stedet for tomatsaus av tomatpuré kan du gjerne bruke ferdig pizzasaus. En mer barnevennlig pizzaomelett får du ved å bytte ut fyllet med tomatskiver, falukorv og revet ost.
 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.