Omelett med spekeskinke og gressløk

Kategori
Rask
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Det er enkelt å lage en omelett som smaker godt! Med litt godt brød til så oppnår du et fullverdig måltid som holder deg mett lenge!

Ingredienser

  • 2 stk egg
  • 2 ss vann
  • 14 ts pepper
  • 1 ss margarin

  • 3 skive strimlet spekeskinke
  • 2 ss hakket frisk gressløk

Slik gjør du

  1. Visp sammen egg, vann og pepper. Pannen må være så varm at margarinen freser når den slippes i. Hell i røren og trekk den stivnede røren inn mot midten.
  2. Legg spekeskinkestrimler og halvparten av den hakkede gressløken på den ene halvparten når eggeblandingen er nesten stivnet. La omeletten steke noen sekunder før den andre halvparten brettes over. Dryss over resten av gressløken.

Server nylaget omelett med godt brød og gjerne en salat til.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.