Omelett i lompe

Kategori
Rask
Vanskelighetsgrad
Superenkel
Tid
Under 20 min

Du har det aldri så travelt at du ikke har tid til å lage deg en omelett. Omelett er trolig verdens raskeste varmrett, og er ferdig på få strakser. Denne omeletten i lompe kan til og med spises i farta uten kniv og gaffel.

Ingredienser

  • 2 stk egg
  • 2 ss vann

litt salt

  • 12 stk wienerpølser
  • 1 ss margarin
  • 1 stk

Slik gjør du

  1. Visp sammen egg, vann og salt. Del pølsa i biter og bland med eggene. 
  2. Smelt margarin i stekepannen til det freser. Hell i eggeblandingen og stek omeletten ved å skyve den stivnede massen inn mot midten, slik at det som fortsatt er flytende kommer i direkte kontakt med pannen.
  3. Trekk pannen til side når omeletten begynner å bli ferdig. La den stå litt  for å stivne, og la den deretter gli over i en lompe.

 Rull sammen og server straks.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.