Løvbiff med ertepuré

Kategori
Rask
Vanskelighetsgrad
Superenkel
Tid
Under 20 min

Løvbiff er både supergodt og lettlaget. Både barn, ungdom og voksne vil rope et høyt "hurra" når denne snadder-retten kommer på bordet! Kan fort bli en ny helgefavoritt.

Ingredienser

  • 2 stk løvbiff
  • 2 ss margarin til steking
  • 3 dl frosne erter
  • 12 ts salt
  • 14 ts pepper
  • 1 pose frosne potetbåter
  • 2 dl ferdig béarnaisesaus

Slik gjør du

Slik gjør du:

  1. Stek båtpotet etter anvisning på posen.
  2. Kok erter etter anvisning på posen. Hell av vannet og mos dem med en gaffel eller stavmikser sammen med salt og pepper. 
  3. Stek løvbiff og varm opp sausen. 
  4. Legg ertepuré på den ene halvdelen av løvbiffen og brett den andre halvdelen over.

 Serveres med stekte båtpoteter og béarnaisesaus.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.