Italiensk speilegg

Kategori
Rask
Vanskelighetsgrad
Superenkel
Tid
Under 20 min

En artig måte å servere speilegget på som kanskje ungene vil sette pris på! Har du en pepperkakeform, kan egget få akkurat den fasongen de vil!

Ingredienser

  • 1 skive (tykk) brød , gjerne rugbrød
  • 1 ss olivenolje eller hvitløksmør
  • 1 stk egg

grovmalt pepper

Slik gjør du

Slik gjør du:

1. Ta ut midten av rugbrødskiven og stek den i olje eller hvitløkssmør i middels varm panne.
  
2. Knekk egget  i hullet på brødskiven. Stek forsiktig i 5 minutter på svak varme og server med svart, grovmalt pepper.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.