Grillet skinkebiff med foliebakte poteter

Kategori
Rask
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

En enkel og smakfull rett. Her får du saus og poteter samtidig ved å ha blåmuggost over potetene i folie på grillen.

Ingredienser

  • 4 stk skinkebiff
  • 2 ss olje
  • 1 ts salt
  • 12 ts hvitløkspepper

Foliebakte poteter

  • 800 g potet
  • 1 ts pepper
  • 150 g blåmuggost
  • 4 stk aluminiumsfolie ark

Slik gjør du

  1. Vask poteter og del dem i tykke skiver. Fordel potetskivene på aluminiumsfolie. Smuldre biter av blåmuggost over og krydre med pepper. Lukk igjen og bak potetene på grillen i ca. 15 minutter til de er møre.
  2. Pensle skinkebiffene med olje og krydre dem. Grill 2-3 minutter på hver side til de er gjennomstekte.

Server med salat.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.