Enkel eggesalat

Kategori
Rask
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
20–40 min

En god klassiker - eggesalat. For mange er den selvsagt på koldtbordet eller i baguetten. Her er vår helt enkle basisoppskrift. 

Ingredienser

  • 6 stk egg
  • 6 ss crème fraîche ekstra lett, 10 %
  • 2 ss majones
  • 12 ts salt
  • 12 ts kvernet pepper

Slik gjør du

  1. Kok egg i 10 minutter, avkjøl dem i kaldt vann og skrell dem.
  2. Bland creme fraiche og majones.
  3. Grovhakk eggene og vend dem inn i dressingen. Smak til med salt og pepper.
 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.