Smørbrød med lun postei og sopp

Kategori
Kos
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Her har vi latt oss inspirere av den danske klassikeren ”Dyrlægens nattmad”. Et smørbrød som er like godt hver gang.

Ingredienser

  • 2 skive bacon
  • 1 stk sopp i skiver
  • 12 ss margarin til steking
  • 1 skive grovt rugbrød
  • 100 g leverpostei (julepostei)
  • 1 ts sjy eller aspic
  • 1 ts frisk timian

Slik gjør du

1. Stek bacon og sopp raskt på sterk varme i panna.

2. Ha posteien på skiva og legg på sopp og bacon. Ha over sjy og pynt med timian.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.