Sjokoladeis med brownies

Kategori
Kos
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Over 60 min

Har du kakerester? Ha dem i den hjemmelagde iskremen din! Deilig sjokoladeis med biter av seig brownies. Herlig! 

Ingredienser

  • 150 g kokesjokolade
  • 3 dl kremfløte
  • 4 ss sukker
  • 4 stk eggeplomme
  • 200 g brownies eller annen sjokoladekake

Slik gjør du

  1. Finhakk sjokolade og ha den i en skål. Kok opp litt av fløten og sukker. Rør til sukkeret er løst opp. Hell blandingen over sjokoladen. La det stå et par minutter og rør deretter blandingen glatt med en slikkepott.
  2. Visp inn én og én eggeplomme i sjokoladeblandingen.
  3. Skjær brownies i små terninger og vend dem inn i sjokoladeblandingen.
  4. Stivpisk kremfløte og vend kremen inn i blandingen. Hell alt i en passe stor form og dekk med plastfolie. Plasser i fryseren i minst 6 timer.
  5. La isen bli temperert og myk i kjøleskapet i ca. 20 minutter før du serverer den.

Server gjerne med biter av brownies og en deilig sjokoladesaus.

Oppskriften på seig og god brownies finner du her.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.