Pull apartbrød med pepperoni

Kategori
Kos
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
20–40 min

Et brød, osteskiver og pepperoni - helt enkelt genialt! Femten minutter på grillen eller på bålet, og et vanlig brød er forandret til et nydelig ostebrød til å dele.

Ingredienser

  • 1 stk grovt brød
  • 200 g halvfet hvitost
  • 50 g pepperonipølse i skiver
  • 100 g smør
  • 1 båt hvitløk
  • 1 håndfull friske urter

Slik gjør du

  1. Finhakk urter og hvitløk. Bland smør, hvitløk og urter godt sammen.
  2. Del brødet i skiver nesten helt gjennom, men la det henge sammen i bunnen. 
  3. Skjær osten i skiver med en ostehøvel. Fyll brødet med urtesmøret, pepperonien og osten. 
  4. Pakk inn brødet i et dobbelt lag aluminiumsfolie. Grill på indirekte varme i 15 minutter eller til smøret og osten har smeltet.

Oppskriften er fra Opplysningskontoret for brød og korn

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.