Lun fruktsalat

Kategori
Kos
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Legg fruktsalaten i folie og varm den på grillen noen minutter. Server med råkrem.

Ingredienser

  • 3 stk eple
  • 3 stk appelsin
  • 2 stk banan
  • 4 ss rosiner
  • 4 ss grovhakkede mandler
  • 1 dl likør

Råkrem:

  • 3 stk eggeplomme
  • 3 ss sukker
  • 212 dl kremfløte

Slik gjør du

1. Del frukten opp i biter og fordel den på 6 aluminiumsfolieark.

2. Dryss over rosiner, nøtter og hell over likør. Brett aluminiumsfolien sammen, pass på at skjøten kommer slik at den deilige fruktsaften ikke renner ut. Legg fruktpakken på grillen i 4-6 minutter.

3. Pisk eggedosis av eggeplommer og sukker. Rør forsiktig inn pisket krem. Råkrem bør serveres forholdsvis nylaget.

Server sammen med råkrem eller is.

Skal du lage kremen på forhånd, kan du tilsette et par plater gelatin. Da vil kremen holde seg.
 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.