Lammesandwich

Kategori
Kos
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Det er kjempeenkelt, raskt og godt å lage et par sandwicher med god norsk lammerull. Litt stekt bacon topper det hele. 

Ingredienser

  • 5 skive lammerull eller annet lammekjøtt
  • 2 skive bacon , stekt
  • 2 skive brød
  • 2 ss hvitløksmajones
  • 3 stk salatblad , det du har tilgjengelig
  • 4 skive tomat
  • 4 stk ringer rødløk

Oljedressing:

  • 12 ss olivenolje
  • 12 ss balsamicoeddik
  • 14 ts salt
  • 14 ts pepper

Slik gjør du

  1. Rist brødskivene og smør på hvitløksmajones.
  2. Bland sammen alle ingrediensene til oljedressingen.
  3. Legg lagvis lammekjøtt, stekt bacon, salat, tomat og rødløk. Drypp oljedressingen over grønnsakene til slutt.
 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.