Konfektkuler

Kategori
Kos
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Lag deilige konfekter av myke kakerester.

Ingredienser

  • 250 g myke kakerester (gjerne avskjær fra sjokoladekake)
  • 112 dl melis
  • 2 ss bringebærsyltetøy
  • 2 ss kakaopulver
  • 1 ts vaniljesukker
  • 1 ts romessens eller litt ekte rom

  • 100 g kokesjokolade
  • 1 pose sjokoladestrøssel , evt. kokosmasse

Slik gjør du

  1. Ha alle ingrediensene i en bolle og rør dem godt sammen. Bruk gjerne en kjøkkenmaskin.
  2. Trill massen til passe store kuler.
  3. Brekk kokesjokoladen i biter og smelt den i vannbad (en liten kjele står i en større kjele med kokende varmt vann). Rør sammen sjokoladen når den har blitt myk.
  4. Dypp kulene i smeltet sjokolade og rull dem i strøssel eller kokos.

 

Oppbevar i tett boks eller fryses.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.