Cheeseburger med bbq-saus

Kategori
Kos
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Det er ikke mange minuttene du trenger å sette av for å lage en skikkelig god hamburger. Dette er en av våre aller enkleste hamburgeroppskrifter, så her er det duket for matlaging selv for deg med minst erfaring bak grytene.

Ingredienser

  • 400 g kjøttdeig
  • 1 ts salt
  • 12 ts pepper
  • 12 dl vann
  • 4 skive jarlsberg
  • 2 ss margarin eller olje til steking

  • 4 blad rød lollo salat
  • 4 blad friséesalat
  • 4 ss barbequesaus
  • 4 stk hamburgerbrød

Slik gjør du

Slik gjør du:

1. Rør inn salt, pepper og vann i kjøttdeigen, men ikke rør for lenge. Deigen skal ikke bli seig.

2. Del deigen i 4. Ha litt vann på en trefjøl og form deigen til runde kaker som klemmes ut til store, flate burgere.

3. Stek burgerne på sterk varme, ca. 3 minutter på hver side. Legg på osten litt før de er ferdig stekte.

4. Varm hamburgerbrød og fyll med salat, hamburger og bbq-saus.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.