Appelsinpannekaker

Kategori
Kos
Vanskelighetsgrad
Middels
Tid
20–40 min

Dette er gode dessertpannekaker.

Ingredienser

  • 6 stk egg
  • 412 ss hvetemel
  • 112 dl appelsinsaft / - juice
  • 112 dl melk
  • revet skall av 1 stk appelsin

Slik gjør du

1. Lag pannekakerøre ved å ha alt det tørre i en bolle. Spe med appelsinsaft og melk og rør til klumfri røre.

2. Visp til slutt inn sammenvispede egg. La helst røra stå og svelle i 15-20 minutter.Stek pannekakene i litt smør.

3. Rull sammen pannekakene og dryss melis over.

Pynt gjerne med appelsin og blader av sitronmelisse.

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.