Spekeskinke og melon

Kategori
Gjester
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Spekeskinke og melon er en av de enkleste og mest populære forrettene som finnes. Saltsmaken i norsk spekeskinke passer perfekt sammen med sødmen i moden melon. Enkelt, delikat, friskt og utrolig godt. 

Ingredienser

  • 200 g spekeskinke i skiver
  • 12 stk cantaloupe melon eller annen moden melon
  • 1 stilk frisk timian

Slik gjør du

1. Del melon i to og fjern frøene med en skje. Skjær i smale båter og fjern skallet.

2. Legg båtene på tallerken sammen med spekeskinke. Pynt med litt timian.  

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.