Rødvinsmarinade til helgrilling av lam

Kategori
Gjester
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Over 60 min

Skal du helgrille lam kan du bruke denne marinaden. Lag marinaden i litt god tid så smaksstoffene får tid til å trekke ut og blande seg med hverandre.

Ingredienser

  • 5 dl soyaolje
  • 12 flaske rødvin
  • 112 l vann
  • 2 ss malt pepper
  • 2 ss paprikapulver
  • 2 ss tørket rosmarin
  • 150 g salt

Slik gjør du

Slik gjør du:

  1. Bland sammen alle ingrediensene og la gjerne marinaden trekke smak en time før den skal pensles på.
  2. Pensle lammet med marinaden før du griller det og hvert 5. minutt under grillingen.
 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.